• пятница, 26 Апреля, 13:31
  • Baku Баку 23°C

Life,

03 июня 2013 | 11:52
Life,
ОБЩЕСТВО
В Баку, да и в регионах сегодня никого не удивишь супермаркетами. Красиво, удобно: не выходя из одного большого помещения, можно отовариться в самом широком ассортименте.
Но ведь в организации торговли в супермаркете есть свои правила. Соблюдаются ли они? Как я имел неудовольствие убедиться, во многих случаях - нет. Понятие «супермаркет» у нас одно: большая территория и много товара. И все!

Есть в районе метро Низами замечательный супермаркет под названием Life. Но если вы, дорогие читатели, думаете, что это рекламная статья, вы глубоко ошибаетесь. Вынудило меня к написанию этих строк огромное количество претензий - моих и живущих поблизости граждан. Они копились, копились - и вылились. Конечно, лучше всего действовать по принципу: не нравится - не ешь, но что делать, если в округе нет ни одного супермаркета с большим выбором, плюс ко всему - работающего круглосуточно.
Если театр начинается с вешалки, то магазин - с камеры хранения. Туда сотрудники службы безопасности настоятельно просят всех дам сдавать свои сумочки. Не рюкзаки, не чемоданы, не пакеты из другого магазина - именно дамские сумочки. При этом за потерю вещей «администрация ответственности не несет». А ключ, кстати, подходит не только к абонированной ячейке, но и к паре-тройке других.
Ни в одном нормальном супермаркете ни в одной стране (!) дамские сумочки в камеру хранения не сдаются - так же, как и мужские «визитки»-барсетки. На законный вопрос: «А зачем у вас стоят рамочки-детекторы, для красоты?», - охранники мямлят нечто невразумительное.
Следующий пункт «рекламы» этого во всех отношениях сногсшибательного магазина - качество товара. Срок годности очень часто игнорируется в принципе; на моих глазах сотрудник магазина вывез в зал тележку с консервами, срок годности которых истек в… позапрошлом году! Это же касается и кисломолочных продуктов. Для тех же покупателей, что следят за своим здоровьем и внимательно рассматривают дату изготовления, существует замечательный прием: «Подарок! Покупаете три, платите за два!». При этом срок годности этого «подарочного» товара искусно маскируется липкой лентой, скрепляющей три предмета.
Условия хранения также не соблюдаются. Майонез, например, здесь хранится в обычных условиях. На вполне законную просьбу держать майонез в холодильных шкафах сотрудники магазина кивают на условия хранения, напечатанные на упаковке. Там сказано: «Срок хранения 180 суток при температуре от 0 до +16 градусов». Где и когда в наших супермаркетах с нашим климатом даже зимой бывает +16?!
Но майонез - это полбеды. На прилавках, заметьте, а не в холодильных шкафах, выложены и такие товары, как колбаса, ветчина, копченая индейка и т.п. Нет, надо быть справедливым: большинство такого товара лежит именно в холодных витринах, но пять-десять упаковок - видимо, для скорости распродажи - красуется сверху. А температура там, как мы уже выяснили, выше +16 градусов. Купил как-то раз сдуру такой колбаски… Пришлось отдать соседской кошке. Но она, в отличие от меня и сотрудников Life, оказалась более умной и есть не стала.
После этого случая я решил написать статью под названием Life. Но, видимо, количество претензий тогда еще не переросло в качество. Хотя испорченную ветчину отнес обратно и показал, что под непрозрачной упаковкой была скрыта прослойка сала… желтого (!) цвета. «Ну и что? - недоуменно спросил продавец. - Срок годности-то еще два дня!». Но очень серьезно отреагировал на угрозу написать статью и убедительно приглашал на следующий день подойти к директору и «решить вопрос». К директору я не пошел, и вопрос решаю сейчас сам - по мере собственных сил.
Цены здесь - тема отдельного разговора. Конечно, у нас свобода торговли и ценообразования, но когда цена на товар превышает стоимость аналогичного в соседних маленьких магазинчиках процентов на 25 минимум, хочется задать закономерный вопрос: почему? По идее, в маленьком магазине цены должны быть выше, ведь они формируются массой факторов, в том числе и арендной платой, и количеством товара. И если товаров у тебя много (чего в маленьком магазине добиться невозможно), цена автоматически должна снижаться. Однако нет! Особенно хорошо это заметно в овощном и хозяйственном отделах, а также в кондитерском - все конфеты (россыпью и в коробках) дороже аналогичных в соседних магазинах.
Однако не все в Life так плохо. Хочется особо поблагодарить сотрудников магазина: они помогают нам худеть. Потому что побегав полчаса по огромному помещению, в котором прилавки с товарами формируются как захочет левая нога сотрудников, и не найдя нужного тебе, похудеешь однозначно. А найти иной раз просто нереально: сотрудники в торговом зале элементарно не знают, где у них тут что продается. Хотя очень часто одно и то же размещено в четырех-пяти местах, как тот же майонез, разнообразные консервы, бакалейные товары, воды, соки, молоко и т.д., что опять же говорит «в пользу» рационального размещения товаров в торговом зале. Более того, зачастую сотрудники не знают даже названия товаров, причем не только на русском языке, но и на азербайджанском! В лучшем случае они бегают с тобой в поисках, в худшем - машут рукой в неопределенном направлении. А на такие названия, как «мюсли», «джем», «конфитюр» - при условии наличия этого товара! - сотрудники реагируют так, словно с ними разговариваешь на суахили или языке индейцев майя, и говорят, что «это» кончилось. Ну вот буквально минуту назад! Правда, надо быть справедливым: джем не кончился, его было много, и к нему продавец меня даже милостиво подвел. Моему взору предстал прилавок с… рыбными консервами!
Качество и скорость обслуживания тоже радуют: время, пока тебя обслуживают, можно с пользой потратить на обдумывание какой-нибудь философской мысли или идеи, а качество общения дает огромный толчок мысли на предмет: какую бы статью еще написать? Или другой: почему продавцы или кассиры-азербайджанцы так плохо понимают родной язык?
Речь идет, если вы помните, о СУПЕРМАРКЕТЕ. Супермаркет - если я ничего не путаю - это такой магазин, в котором можно купить все - от хлеба до стирального порошка, от рыбы до детских игрушек, от салфеток до кремов. В нашем случае все, что перечислено, в этом супермаркете имеется. А вот с кремом - как для ухода за кожей, так и тональными - беда. Его просто нет! На вопрос: почему? - мною был получен совершенно одиозный ответ: наш хозяин - хаджи, а эти товары противоречат правилам ислама! Понятное дело, что и косметика как тип товара тоже отсутствует. Комментарии, как говорится, излишни. Спасибо, что не запрещается хотя бы мыло, а то и его купить в Life было бы невозможно! Директор-хаджи забывает, что можно зайти в магазин «Муслим» в соседнем здании, где продаются чисто мусульманские товары - от изданий Корана до благовоний и специальной одежды, и обнаружить там все косметические средства для женщин, в том числе и сурьму, и тушь для ресниц, и духи… И даже украшения.
Видимо, именно из-за религиозных воззрений директора в этом СУПЕРМАРКЕТЕ нет спиртных напитков! Никаких! Бог с ними - с водкой, виски, винами, но в Life нет даже безалкогольного пива! А речь, напомню, по-прежнему идет о супермаркете, в котором должно продаваться ВСЕ! Да, в Арабских Эмиратах, Иране, Египте и некоторых других мусульманских странах, где религия не отделена от государства, спиртное в супермаркете купить нельзя. Но именно потому, что это ортодоксальные мусульманские страны. У нас же, если я опять же ничего не путаю, религия от государства отделена, и мы считаемся светской страной. Но, видимо, директор-хаджи решил не отделять религию от государства в отдельно взятом магазине. Хотя буквально до последнего времени в мясном отделе Life продавались изделия из свинины фирмы Sevimli dad («Любимый вкус»). Крем - нельзя, а свинину - можно! Но именно до последнего времени: потому что уже несколько дней как от этих изделий магазин отказался, расторгнув с Sevimli dad контракт. Исчезли, кстати, даже те российские пельмени, классический рецепт мясного фарша которых - треть баранины, треть говядины и треть свинины. Не говоря уже о чисто свиных. На вопрос: почему? - продавец мясного отдела посоветовал мне подойти к директору и задать этот вопрос лично. Потому что он, продавец, уже устал от претензий покупателей, переставших находить на прилавке ветчину, шейку, бекон и пр. Директор же сказал, что «покупатели жалуются». Вот, правда, продавцы никак не могли вспомнить этих «жалующихся». Пришел в супермаркет и жалуешься на «не-халалные» товары?!
Видимо, этой отговоркой директор прикрывает узость своего мышления или религиозный фанатизм - что, в общем, одно и то же. Он, видимо, перепутал СУПЕРМАРКЕТ и маленький магазинчик с вывеской «Халал». Очень хочется спросить: если ты такой уж приверженец догм ислама, зачем открыл супермаркет? Открой магазин «Муслим» - и будь счастлив!
Али САИДОВ
banner

Советуем почитать