10 причин встретить Новый год в Азербайджане (Фото)
Новый год – прекрасное время, чтобы побывать в Азербайджане и познакомиться с ее историческими, культурными и кулинарными традициями. Столица Азербайджана готовится к встрече с гостями, надевая свой роскошный новогодний наряд. На самых оживленных площадях Баку возводятся елки, улицы сияют огнями иллюминации, а в самом центре города уже открылась рождественская ярмарка. «Москва-Баку» представляет вашему вниманию десять причин встретить Новый год в Азербайджане.
1. Попробовать «азербайджанский завтрак»
Путешествие по Баку лучше начать, подкрепившись знаменитым «азербайджанским завтраком», который стал брендом и запатентован Министерством культуры Азербайджана. Чтобы его попробовать, лучше всего отправиться в Старый город – Ичери шехер, в небольшие, построенные в национальном стиле рестораны. Практически в каждом из них есть свой тяндир, где готовят традиционный азербайджанский хлеб. К горячему хлебу – тяндиру подают несколько видов сыров, сливки, масло, шор (соленый творог), и, конечно же, омлеты. Помидор-юмурта - это омлет с помидорами, а кюкю – с зеленью. Ко всему этому подают чай в стакане армуды, в который по желанию добавляют чабрец или гвоздику и многочисленные сладости. Завтракать, сидя у окна ресторана и наблюдая за происходящим в Старом городе, можно несколько часов.
2. Увидеть архитектурное слияние Востока и Запада
Баку – это город, где соединение восточной и западной культуры подарило столице прекрасные архитектурные памятники. В конце XIX – начале XX веков здесь были возведены грандиозные здания, придавшие Баку неповторимый облик. Для строительства своих особняков нефтяные миллионеры прошлого века приглашали ведущих зарубежных архитекторов, и те приносили с собой сюда частичку, например, Венеции или Парижа. Дом Мухтарова, Исмайлие, здания филармонии и театра оперы и балета, построенные в стили барокко или готики здания восхищают туристов, которые сравнивают азербайджанскую столицу с европейскими городами. С начала XXI века Баку переживает новый строительный бум – появилось здание Центра Гейдара Алиева, Кристал-холл, Flame Tower и многие другие. Если прогуляться по Приморскому бульвару, то можно увидеть, что на стадии завершения строительство еще двух футуристических зданий – The Crescent Project (с отелем в виде арки, возведенном в море) и The Crescent Project, напоминающий раскрывшийся огромный цветок.
3. Потеряться в Ичери шехер
За крепостными стенами Старого города – Ичери шехер находятся десятки исторических зданий, музеев, мастерских художников, ресторанов и отелей. В 2000 году Ичери шехер вместе с Дворцом Ширваншахов и Девичьей башней вошел в список Всемирного наследия ЮНЕСКО, став первым архитектурным объектом из Азербайджана, включенным в престижный перечень мировых достижений человечества. Девичья башня – одно из самых загадочных исторических мест в Азербайджане, ведь доподлинно неизвестно, почему ее так назвали и когда она была построена (предположительно XII век). На одном из этажей башни находится музей, где с помощью монитора можно пролистать историю Ичери шехер, виртуально прогуляться по базарной площади, заглянуть в мечети и бани. Дворец Ширваншахов – это бывшая резиденция правителей Ширвана, которая сохранила свой прежний облик по сегодняшний день - здесь можно прогуляться по дворцу, посидеть в диванхане, где проходили заседания, посетить мечеть, баню, усыпальницы.
4. Прогуляться по рождественской ярмарке
Ежегодно на площади Фонтанов, в самом центре столицы Азербайджана, открывается благотворительная новогодняя ярмарка «Холодные руки, горячее сердце». Мероприятие проводится по инициативе «Nargis Fund» уже шестой год подряд и продлится до 6 января 2019 года. Вдоль рождественской «улицы» установлены яркие деревянные домики, в которых можно приобрести подарки на Новый год для родных и близких, сувениры, книги, одежду и сладости. Уютные кафе предлагают согреться чашечкой ароматного чая или кофе, отведать свежую выпечку и национальные блюда. Ежедневно организовывается развлекательная программа, концерты, викторины и многое другое.
5. Сфотографироваться с азербайджанским Дедом Морозом
Накануне Нового года аналитическое агентство ТурСтат представило рейтинг самых лучших и популярных у туристов Дедов Морозов в странах СНГ. В первую тройку вошли Дзед Мароз в Беларуси, Аяз Ата в Казахстане и Шахта Баба в Азербайджане. Рейтинг составлен по результатам анализа популярности посещений туристами резиденций Дедов Морозов. Азербайджанский Дед Мороз – одетый в голубой костюм Шахта Баба (Şaxta Baba) встречает гостей вместе с внучкой Гар гызы (Qarqızı). Большой популярностью пользуются новогодние туры «В гостях у Шахты Бабы!» из Москвы в Баку. Встретить Шахту Бабу можно будет на Приморском бульваре или знаменитой площади Фонтанов, где он вместе с внучкой фотографируется со всеми желающими.
6. Побывать в театре
А их в Баку множество. Театральная жизнь в новогодние дни будет насыщенная. В созданном совсем недавно Театре марионеток можно посмотреть «Аршин мал алан» и «Лейли и Меджнун». В Театре оперы и балета увидеть «Семь красавиц» и «Шах Исмаил». В Русском драматическом театре в новогодние дни пройдут праздничные представления для самых юных зрителей, которых также порадуют подарками.
7. Отдохнуть на горнолыжных курортах
За последние годы зимний туризм в Азербайджане бьет рекорды. Причиной тому два популярных горнолыжных курорта – «Шахдаг» и «Туфандаг», где в новогодние праздники не протолкнуться.
Среди многочисленных достоинств азербайджанских курортов – это то, что они приспособлены как для новичков, так и профессионалов. Единственное отличие курортов – это их окружающий пейзаж. Если на «Шахдаге» открытые склоны гор, то у «Туфандаг» трасса пролегает через лес, что еще больше привлекает лыжников. Азербайджанские горнолыжные курорты по своей инфраструктуре и уровню сервиса ничем не отличаются от ведущих швейцарских или немецких курортов. Хотя, впрочем, отличает одно – кавказское гостеприимство, которое здесь всегда оказывают своим гостям.
8. Погрузиться в минеральные ванны
Эксперты компании Booking.com утверждают, что интерес к оздоровительному туризму в 2018 году усилился практически вдвое по сравнению с предыдущим годом. Отдохнуть и в тоже время поправить здоровье можно и в Азербайджане, богатом ценными природными источниками. Новый год можно встретить в популярных лечебно-рекреационных комплексах Нафталана, Истису и Галаалты, а еще в отеле знаменитого диетолога Анри Шено Chenot Palace Health Wellness Hotel, который находится в Габале. В свою очередь санаторий Галаалты включен в список Европейской ассоциации исторических термальных городов и занимает особое место на карте термальных курортов Европы.
9. Отметить Новый год в популярном ресторане
В последние годы все больше бакинцев празднуют Новый год не дома, а вместе с близкими и друзьями в ресторане, где для них подготовлена развлекательная программа. В шоу-программу, помимо новогоднего стола и праздничного торта включены выступления известных певцов, танцевальные шоу, конкурсы и фейерверки. Помимо местных исполнителей, в программе ресторанов заявлены и зарубежные певцы, что несколько увеличивает стоимость расходов на новогодний праздник. Но эти расходы того стоят, ведь только здесь можно увидеть, что такое настоящее азербайджанское застолье, азербайджанские тосты и азербайджанские танцы.
10. Встреть Новый год на бульваре
Ближе к 12 часам ночи желающие встретить Новый год шумною толпою отправляются на Приморский бульвар. Парк украшен яркими иллюминациями, и учитывая то, что он растянулся на более чем 20 километров, здесь установлены несколько елок. Однако больше всего народу можно встретить у бывшей Парашютной вышки, на которой установлены часы. Именно здесь Баку весело и шумно отсчитывает последние секунды уходящего года. Кульминацией праздника становится красочный фейерверк, который освещает ночное небо над бакинским приморским бульваром.
1. Попробовать «азербайджанский завтрак»
Путешествие по Баку лучше начать, подкрепившись знаменитым «азербайджанским завтраком», который стал брендом и запатентован Министерством культуры Азербайджана. Чтобы его попробовать, лучше всего отправиться в Старый город – Ичери шехер, в небольшие, построенные в национальном стиле рестораны. Практически в каждом из них есть свой тяндир, где готовят традиционный азербайджанский хлеб. К горячему хлебу – тяндиру подают несколько видов сыров, сливки, масло, шор (соленый творог), и, конечно же, омлеты. Помидор-юмурта - это омлет с помидорами, а кюкю – с зеленью. Ко всему этому подают чай в стакане армуды, в который по желанию добавляют чабрец или гвоздику и многочисленные сладости. Завтракать, сидя у окна ресторана и наблюдая за происходящим в Старом городе, можно несколько часов.
2. Увидеть архитектурное слияние Востока и Запада
Баку – это город, где соединение восточной и западной культуры подарило столице прекрасные архитектурные памятники. В конце XIX – начале XX веков здесь были возведены грандиозные здания, придавшие Баку неповторимый облик. Для строительства своих особняков нефтяные миллионеры прошлого века приглашали ведущих зарубежных архитекторов, и те приносили с собой сюда частичку, например, Венеции или Парижа. Дом Мухтарова, Исмайлие, здания филармонии и театра оперы и балета, построенные в стили барокко или готики здания восхищают туристов, которые сравнивают азербайджанскую столицу с европейскими городами. С начала XXI века Баку переживает новый строительный бум – появилось здание Центра Гейдара Алиева, Кристал-холл, Flame Tower и многие другие. Если прогуляться по Приморскому бульвару, то можно увидеть, что на стадии завершения строительство еще двух футуристических зданий – The Crescent Project (с отелем в виде арки, возведенном в море) и The Crescent Project, напоминающий раскрывшийся огромный цветок.
3. Потеряться в Ичери шехер
За крепостными стенами Старого города – Ичери шехер находятся десятки исторических зданий, музеев, мастерских художников, ресторанов и отелей. В 2000 году Ичери шехер вместе с Дворцом Ширваншахов и Девичьей башней вошел в список Всемирного наследия ЮНЕСКО, став первым архитектурным объектом из Азербайджана, включенным в престижный перечень мировых достижений человечества. Девичья башня – одно из самых загадочных исторических мест в Азербайджане, ведь доподлинно неизвестно, почему ее так назвали и когда она была построена (предположительно XII век). На одном из этажей башни находится музей, где с помощью монитора можно пролистать историю Ичери шехер, виртуально прогуляться по базарной площади, заглянуть в мечети и бани. Дворец Ширваншахов – это бывшая резиденция правителей Ширвана, которая сохранила свой прежний облик по сегодняшний день - здесь можно прогуляться по дворцу, посидеть в диванхане, где проходили заседания, посетить мечеть, баню, усыпальницы.
4. Прогуляться по рождественской ярмарке
Ежегодно на площади Фонтанов, в самом центре столицы Азербайджана, открывается благотворительная новогодняя ярмарка «Холодные руки, горячее сердце». Мероприятие проводится по инициативе «Nargis Fund» уже шестой год подряд и продлится до 6 января 2019 года. Вдоль рождественской «улицы» установлены яркие деревянные домики, в которых можно приобрести подарки на Новый год для родных и близких, сувениры, книги, одежду и сладости. Уютные кафе предлагают согреться чашечкой ароматного чая или кофе, отведать свежую выпечку и национальные блюда. Ежедневно организовывается развлекательная программа, концерты, викторины и многое другое.
5. Сфотографироваться с азербайджанским Дедом Морозом
Накануне Нового года аналитическое агентство ТурСтат представило рейтинг самых лучших и популярных у туристов Дедов Морозов в странах СНГ. В первую тройку вошли Дзед Мароз в Беларуси, Аяз Ата в Казахстане и Шахта Баба в Азербайджане. Рейтинг составлен по результатам анализа популярности посещений туристами резиденций Дедов Морозов. Азербайджанский Дед Мороз – одетый в голубой костюм Шахта Баба (Şaxta Baba) встречает гостей вместе с внучкой Гар гызы (Qarqızı). Большой популярностью пользуются новогодние туры «В гостях у Шахты Бабы!» из Москвы в Баку. Встретить Шахту Бабу можно будет на Приморском бульваре или знаменитой площади Фонтанов, где он вместе с внучкой фотографируется со всеми желающими.
6. Побывать в театре
А их в Баку множество. Театральная жизнь в новогодние дни будет насыщенная. В созданном совсем недавно Театре марионеток можно посмотреть «Аршин мал алан» и «Лейли и Меджнун». В Театре оперы и балета увидеть «Семь красавиц» и «Шах Исмаил». В Русском драматическом театре в новогодние дни пройдут праздничные представления для самых юных зрителей, которых также порадуют подарками.
7. Отдохнуть на горнолыжных курортах
За последние годы зимний туризм в Азербайджане бьет рекорды. Причиной тому два популярных горнолыжных курорта – «Шахдаг» и «Туфандаг», где в новогодние праздники не протолкнуться.
Среди многочисленных достоинств азербайджанских курортов – это то, что они приспособлены как для новичков, так и профессионалов. Единственное отличие курортов – это их окружающий пейзаж. Если на «Шахдаге» открытые склоны гор, то у «Туфандаг» трасса пролегает через лес, что еще больше привлекает лыжников. Азербайджанские горнолыжные курорты по своей инфраструктуре и уровню сервиса ничем не отличаются от ведущих швейцарских или немецких курортов. Хотя, впрочем, отличает одно – кавказское гостеприимство, которое здесь всегда оказывают своим гостям.
8. Погрузиться в минеральные ванны
Эксперты компании Booking.com утверждают, что интерес к оздоровительному туризму в 2018 году усилился практически вдвое по сравнению с предыдущим годом. Отдохнуть и в тоже время поправить здоровье можно и в Азербайджане, богатом ценными природными источниками. Новый год можно встретить в популярных лечебно-рекреационных комплексах Нафталана, Истису и Галаалты, а еще в отеле знаменитого диетолога Анри Шено Chenot Palace Health Wellness Hotel, который находится в Габале. В свою очередь санаторий Галаалты включен в список Европейской ассоциации исторических термальных городов и занимает особое место на карте термальных курортов Европы.
9. Отметить Новый год в популярном ресторане
В последние годы все больше бакинцев празднуют Новый год не дома, а вместе с близкими и друзьями в ресторане, где для них подготовлена развлекательная программа. В шоу-программу, помимо новогоднего стола и праздничного торта включены выступления известных певцов, танцевальные шоу, конкурсы и фейерверки. Помимо местных исполнителей, в программе ресторанов заявлены и зарубежные певцы, что несколько увеличивает стоимость расходов на новогодний праздник. Но эти расходы того стоят, ведь только здесь можно увидеть, что такое настоящее азербайджанское застолье, азербайджанские тосты и азербайджанские танцы.
10. Встреть Новый год на бульваре
Ближе к 12 часам ночи желающие встретить Новый год шумною толпою отправляются на Приморский бульвар. Парк украшен яркими иллюминациями, и учитывая то, что он растянулся на более чем 20 километров, здесь установлены несколько елок. Однако больше всего народу можно встретить у бывшей Парашютной вышки, на которой установлены часы. Именно здесь Баку весело и шумно отсчитывает последние секунды уходящего года. Кульминацией праздника становится красочный фейерверк, который освещает ночное небо над бакинским приморским бульваром.