• среда, 24 Апреля, 23:20
  • Baku Баку 23°C

Топ-10 самых популярных видов травяного чая (Фото)

31 марта 2016 | 14:20
Топ-10 самых популярных видов травяного чая (Фото)
Травяные чаи постепенно завоевывают все большую популярность у населения. Ведь он не только не уступает по вкусу традиционному напитку из чайных листьев, но и вдобавок обладает различными свойствами, которые помогают поддерживать баланс нашего организма. Простые народные рецепты проверены годами, ведь у наших предков не было современных лекарств и сильных антибиотиков, тем не менее натуральные травяные чаи спасали их от всяческих бед и недугов.
1. Ромашка
«Попей ромашки» – эту фразу часто можно услышать от знакомых в моменты нервного напряжения или стресса. Так повелось с древних времен — в Греции легкое благоухание ромашки символизировало полное смирение. Англосаксы причисляли ее к одному из девяти священных растений и часто описывали вкус цветочного отвара как «яблочный». Лечебная ценность растения всем известна — это, в первую очередь, успокаивающее. А еще оно позволяет наладить пищеварение, избавиться от головной боли, спасает при гриппе, тошноты по утрам. Осторожно принимать ромашку стоит только людям с индивидуальной непереносимостью растения.
2. Лаванда
Отметился душистый и невероятно фотогеничный цветок не только в парфюмерии, но и в фитотерапии. В средние века лаванду считали травой любви и приписывали таинственную силу соблазна. Позднее к романтическим заслугам прибавились лечебные — ее применяли «от всех болезней головы и мозга». Сегодня дурманящий чай с прохладным цветочным ароматом могут прописать вместо снотворного, от головных болей и для улучшения пищеварения. Однако аллергикам лавандой лучше не увлекаться.
3. Мелисса
Упоминание настоя мелиссы встречалось в древнегреческих трактатах уже две тысячи лет назад. Пикантная трава рекомендуется для успокоения души: во время депрессий и состояния общей нервозности.
4. Мята
Пряная фаворитка даже у тех, кто травяные заварки на дух не переносит. Уж больно свежа и хороша! Легенда гласит, что когда Персефона, ревнивая жена бога подземного мира Аида, застала его в объятиях нимфы Мяты, то тут же наслала на прелестницу чары и превратила в кустарник. В память о соблазнительной любовнице Аид сделал растение ароматным, чтобы она продолжала пленить окружающих. И, кажется, с этой притягательной задачей мята справляется до сих пор блестяще. Оправдать собственную страсть к этому растению можно с помощью открытых целебных свойств перечной: ее применяют против тошноты, головных болей, высокой температуры.
5. Шиповник
Аппетитный и не менее ароматный родственник садовой розы. По нему, кстати, можно сверять часы — раскрываются цветы шиповника в 4-5 часов утра, а закрываются — в 7-8. Это настоящая «бомба витамина С» — аскорбиновки в нем в десять раз больше, чем в черной смородине и в 50 (!) раз больше, чем в лимоне. К слову, интуитивно лечились шиповником люди уже в конце ледниковой эпохи. У славянских народов шиповник был символом молодости, любви и красоты, а у эллинов — отождествлял кровь Афродиты. Современные исследования шиповника подтверждают: действительно, он помогает при кожных заболеваниях и замедляет процессы старения.
6. Лимонник
В китайской медицине лимонник используют больше 1500 лет, и по популярности он второй после женьшеня. С известным цитрусовым у этой травы, действительно, много общего. Во-первых, при растирании его корни и стебли пахнут лимоном; во-вторых, в нем содержится огромное количество витамина С. Отсюда и укрепляющее действие на иммунитет и сердечно сосудистую систему, тонизирующий эффект (пить такой чай лучше в первой половине дня) — он придает силу, бодрость, снимает усталость и снижает содержание сахара в крови. Чай с лимонником один из самых «медлительных» — чтобы получить желанный эффект, нужно пить его в течение 3—10 недель. Однако при нервном возбуждении и повышенном артериальном давлении с ним стоит быть предельно аккуратным.
7. Шалфей
Уже в самом названии растения заложено его предназначение: в переводе с латыни Salvia означает «способствующий здоровью». В разных странах шалфей называли то «спасителем жизни», то «травой бессмертия» (по легенде, достаточно посадить у себя в саду шалфей, чтобы продлить жизнь). Чай с добавлением заветных листьев обладает противовоспалительным и кровоостанавливающим действием. А еще он помогает улучшить память.
8. Чабрец
Любимый чай для посиделок с подругами, за которым время пролетит незаметно. Издревле эта трава хранилась у хозяек на случай любого заболевания верхних дыхательных путей: от астмы до бронхита. Приятный бонус вечернего чая с чабрецом — сладкие и крепкие сны всю ночь.
9. Кипрей
Пожалуй, самый модный травяной чай в нашей подборке или наш эстетический ответ провансальской лаванде — Иван-чай. Это растение обладает успокаивающим (по транквилизирующим свойствам немногим уступает валерианке, а в тибетской медицине это и вовсе — снотворное), противовоспалительным, обволакивающим и потогонным действием. Кроме того, Иван-чай придает коже упругость и эластичность; способствует укреплению корней волос.
10. Липа
Липовый чай — фитокладезь полезных элементов, оказывающих на организм человека сильнейшее оздоравливающее действие. Это персональный супергерой в чайнике при всех простудных заболеваниях, болезнях почек и легких. Правда длительное время липу пить ее нельзя — слишком сильно возбуждает нервную систему и, как следствие, сердце.
Elle.ru
banner

Советуем почитать