Черника и черная смородина спасут от кори и герпеса
Исследователи выяснили, что экстракты черники и черной смородины предотвращают заражение клеток вирусами кори и герпеса.
В исследовании использовались вирусы герпеса и кори, модифицированные таким образом, что инфицированные клетки флуоресцируют зеленым цветом. Таким образом, вещества, противодействующие заражению вирусами, заставляли меньше клеток светиться зеленым в ультрафиолетовом свете.
Собранные данные показали, что смесь экстрактов черной смородины и черники с высоким содержанием антоцианов (Healthberry 865) и соответствующие им индивидуальные экстракты обладают противовирусными свойствами in vitro (в пробирке) в отношении вирусов кори и герпеса. Ученые признались, что для них это стало неожиданностью.
Ferra.ru