В Колорадо приготовили пиво из свежего снега

Несколько американских пивоваров из Колорадо начали производить пиво, используя снег, взятый с близлежащих гор.
Как оказалось, поиск свежего снега не так прост, как может показаться, и пивоварам пришлось использовать буровую установку для добычи качественного «ингредиента».
Специалисты говорят, что они хотели «получить самый свежий снег, какой только могли, и убедиться, что в нем отсутствуют какие-либо посторонние примеси».
Пиво на основе снега будет представлено в конце марта на ежегодном фестивале Collaboration Fest в Дэнвере, который объединяет пивоваренные заводы, чтобы создать уникальное пиво ограниченным тиражом.
Kedem.ru