В Японии в продажу поступили черные яйца

Вулканическая долина Овакудани в Японии, где находится множество горячих серных источников и гейзеров – не самое гостеприимное место на земле, но сюда съезжаются тысячи туристов, привлеченных местным деликатесом – черными яйцами.
Местные жители обнаружили, что если варить яйца в горячих серных источниках, их скорлупа становится угольно-черной, а вкус белка и желтка приобретает серный аромат и приятный вкус.
Считается, что свежесваренные черные яйца очень полезны для здоровья, но есть их нужно сразу же. Стоимость упаковки из 5 черных яиц составляет 500 иен – около 4 долларов.
Kedem.ru