• суббота, 20 Апреля, 10:53
  • Baku Баку 14°C

Руками не трогать: Агентство продбезопасности огласило перечень запретов

24 марта 2020 | 15:22
Руками не трогать: Агентство продбезопасности огласило перечень запретов
В рамках борьбы с распространением коронавируса в Азербайджане покупателей торговых сетей предупреждают о введении определенных ограничений: в частности, речь идет о запрете касаться нефасованных продуктов питания, говорится в сообщении Агентства продовольственной безопасности АР, передает Sputnik Азербайджан.
Согласно подготовленной Агентством методической директиве по профилактике коронавируса на оптовых и розничных объектах, торгующих продовольственной продукцией, хлебобулочные, кондитерские и мучные изделия, сухофрукты и иная бакалейная продукция, не очищенная или не прошедшая термообработку, должны находиться в специальных витринах и быть изолированы от доступа покупателей.
Товары могут быть переданы потребителям только работниками торговых объектов, притом персонал должен быть в перчатках, медицинских масках и головных уборах. Соответственно, работники магазинов должны обеспечиваться работодателями всеми защитными средствами.
Что касается продовольственных ярмарок, то на них может продаваться только сельхозпродукция, чьи качество и продовольственная безопасность соответствует нормам пищевой безопасности. Представленные на ярмарках товары должны иметь сертификаты происхождения и качества. Кроме того, производители сельхозпродукции должны быть официально зарегистрированы, это требование не распространяется только на семейные хозяйства, чей годовой оборот не превышает уровня, установленного соответствующим органом исполнительной власти.
В свою очередь, предприятие-организатор торговой ярмарки обязан соблюдать на ее территории все существующие нормативы и правила ветеринарных, фитосанитарных, санитарно-эпидемиологических и экологических требований. В том числе в пределах торговых рядов должна регулярно идти чистка, уборка, мытье и дезинфекция как самой территории ярмарки, так и размещенных на ней прилавков и переносного оборудования или устройств. Собственно площадь ярмарки должна полностью дезинфицироваться как до начала торговли, так и по ее окончании.
Ранее Агентство продбезопасности Азербайджана также назвало зоны и поверхности, дезинфекция которых является обязательной для предприятий общественного питания. Это, в частности, помещения внутри зданий, столы и стулья, двери, окна и подоконники, оконные и дверные ручки, пол и стены, кухонное оборудование и санитарные помещения.
Между тем, Всемирная организация здравоохранения в своем последнем отчете от 23 марта впервые указала на местную передачу коронавируса SARS-CoV-2, вызывающего заболевание COVID-19, в Азербайджане. До последнего времени среди зараженных людей были только те, кто привез вирус из-за рубежа.
В конце 2019 года власти КНР объявили о вспышке пневмонии неизвестного происхождения в городе Ухань, провинция Хубэй. Возбудителем заболевания стал новый тип коронавируса, которому 11 февраля Всемирная организация здравоохранения дала название COVID-2019.
banner

Советуем почитать