AZE ENG RUS
 
Отменен запланированный на сегодня авиарейс Сулеймания-Баку-Сулеймания
22.07
20:24
В Швейцарии продают дома по 2 маната?
22.07
20:13
Пашинян ушел в отпуск
22.07
20:03
В Азербайджане нет никого с таким именем
22.07
19:53
На широкое внедрение технологии 5G в Европе и России уйдет 10 лет
22.07
19:42
Мамедьяров обыграл Вашье-Лаграва в первой партии финала Гран-при FIDE
22.07
19:32
6 самых типичных ошибок, которые мешают добиться идеальной фигуры
22.07
19:21
В Баку из дома вынесли домашний кинотеатр стоимостью 70 тыс манатов
22.07
19:11
Известна дата открытия регулярного авиарейса Санкт-Петербург - Баку
22.07
19:01
АНАМА обезвредило в Лянкяране противотанковую мину (Фото)
22.07
18:52
В Азербайджане чиновник умер на рабочем месте
22.07
18:42
Представлен самый мощный смартфон в мире
22.07
18:31
«EYOF 2019»: Борец Хасрат Джафаров вписал в актив команды Азербайджана четвертую золотую медаль
22.07
18:20
Селин Дион: «В 51 год я позволила себе жить на всю катушку»
22.07
18:08
Представлен первый в мире электрокар, работающий на соленой воде (Видео)
22.07
17:55
Единый тюркский дух
22.07
17:44
ЦБА объявил курс доллара на 23 июля
22.07
17:35
«Баку 2019»: Еще один азербайджанский спортсмен завоевал золотую медаль
22.07
17:25
В Минобразования Азербайджана учрежден Общественный совет - Цель структуры
22.07
17:15
Армянская провокация на авирейсе Ереван-Москва (Фото)
22.07
17:05
Азербайджанка подала яркий пример своим ответом во время соцопроса (Видео)
22.07
16:54
Заграница им не поможет: оппозиция ест саму себя - «Политшоу представляет» (Видео)
22.07
16:43
Бриллиант Дадашева прокомментировала исполнение армянской певицей песни «Вокализ» (Видео)
22.07
16:32
«Карабах» избежал матча против «Аякса» - Жеребьевка 3-го квалификационного раунда ЛЧ
22.07
16:22
Ягуб Махмудов: «За провокациями на Кешикчидаг стоит армянское лобби» (Видео)
22.07
16:11
Ильхам Алиев принял делегацию Центрального Комитета Коммунистической партии Китая (Фото-Обновлено)
22.07
16:01
Ученые обнаружили странный вид глубоководных акул длиной всего 14 см (Фото)
22.07
15:52
На фоне слухов о своей смерти президент Туркмении распорядился отправить гуманитарную помощь в Афганистан
22.07
15:41
Завтра в Баку ожидается сильный ветер
22.07
15:29
Заговорщическая война
22.07
15:17
Звезды о том, как пережили расставание (Видео)
22.07
15:05
Индия запустила на Луну межпланетную станцию «Чандраян-2» (Фото-Видео)
22.07
14:53
В связи с Баку-2019 ограничено движение грузовых автомобилей
22.07
14:42
Вице-премьер:«В Азербайджане нет никаких препятствий для свободной деятельности прессы»
22.07
14:30
«В ней не было ничего женственного, кроме тела и хитрости» - Как жила легендарная Клеопатра
22.07
14:18
Представители азербайджанской печати посетили в Аллее почетного захоронения могилу великого лидера (Фото)
22.07
14:07
Азербайджанская певица снялась в клипе на берегу моря (Видео)
22.07
13:56
В Баку завершается демонтаж ТЦ «Диглас» (Фото)
22.07
13:44
В Баку 65-летняя мать подарила почку сыну (Фото)
22.07
13:32
Азербайджан и Украина будут сотрудничать в области физкультуры и спорта
22.07
13:20
Мераб Кокочашвили: «Монастырский комплекс на границе Грузии и Азербайджана должен быть доступным для всех»
22.07
13:08
Шахдаг - в топ-5 наиболее популярных курортов для активного отдыха летом в СНГ
22.07
12:56
Президент Азербайджана выделил финпомощь, издающимся в стране газетам
22.07
12:44
Redmi разрабатывает смартфон с 64-Мп камерой (Фото-Видео)
22.07
12:32
«Реал» предложил за Неймара 90 млн евро и Бэйла
22.07
12:20
В Баку взломали сейф с крупной суммой
22.07
12:08
Обнародовано число обращений в скорую помощь на объектах соревнований Баку-2019
22.07
11:56
В Баку задержана наркоторговка
22.07
11:44
Президент Ильхам Алиев в связи с Днем национальной печати поделился статусом в соцсети
22.07
11:32
«С нами воевать бессмысленно»: Пашинян рассказал, какой мир нужен Армении
22.07
11:21
Ягуб Махмудов о попытке армян присвоить Гюлистанскую крепость
Другие новости
Продукты в группе риска,
Общество | Дата: 13.07.2019 | Час: 12:44:00 | E-mail | Печать

или Как не стать жертвой пищевого отравления

ПРОБЛЕМА

Лето - идеальная пора для желающих похудеть, ведь овощи и фрукты, которых в этот сезон на рынке в изобилии, отличаются низкой калорийностью. Вместе с тем жара - самый опасный с точки зрения пищевых отравлений период. И причины их ежегодно одни и те же.

В течение июня в стране зарегистрировано 33 обращения в связи с пищевыми отравлениями. Впоследствии 12 случаев нашли свое подтверждение. Часто граждане травятся бахчевыми, преимущественно арбузами. Помимо бахчевых граждане, как говорят специалисты, чаще всего травятся такой сельхозпродукцией, как клубника, виноград, помидоры и огурцы.

Как распознать опасный продукт питания, как уберечь себя и какие меры предпринимаются для выявления подобной продукции в стране, рассказал в Мультимедийном пресс-центре Sputnik Азербайджан председатель Союза свободных потребителей (ССП) Эйюб Гусейнов.

Эксперт продемонстрировал собравшимся, сколько нитратов в принесенных им дыне, арбузе, картофеле и луке. Результаты проверки бахчевых оказались неутешительными: уровень нитратов в дыне значительно выше нормы, в арбузе - ненамного. Но, по свидетельству Э.Гусейнова, во время мониторингов ССП выявлял арбузы, в которых норма была значительно превышена. Он отметил, что если съесть три килограмма такой ягоды, результат может оказаться для человека весьма печальным. И подобная ситуация с бахчевыми имеет место каждый летний сезон. Эксперт призвал потребителей к осторожности, заявив, что не нужно употреблять большое количество арбуза или дыни за один раз.

- Арбузы, не загрязненные нитратами, имеют небольшой вес - не более пяти-шести килограммов. Поэтому я бы настоятельно рекомендовал потребителям не останавливать взгляд на полосатых ягодах гигантских размеров. Вполне возможно, что они достигли своего объема благодаря тому, что их хорошо подкормили удобрениями. Кожура арбуза должна быть не более полсантиметра толщиной, а цвет - ало-красным. Загрязненные нитратами арбузы обычно имеют розоватый оттенок и более сладкие на вкус, - поделился эксперт.

А вот результаты проверки картофеля и лука оказались удовлетворительными: эти овощи можно есть, не опасаясь за здоровье. Как сказал Э.Гусейнов, в моркови уровень нитратов тоже в норме. Он подчеркнул, что ССП провел мониторинги на нескольких базарах столицы и все они показали, что качество многих овощей и фруктов сегодня лучше, чем в предыдущие годы.

- Может быть, это связано с тем, что химикаты подорожали, - предположил эксперт. - А что касается пищевых отравлений в целом, то я не располагаю статистикой по этому поводу. Получившие отравление граждане обращаются не в нашу организацию, а в Министерство здравоохранения.

Статистика пищевых отравлений должна своевременно обновляться, и нужно сделать такую информацию максимально прозрачной. Проблема в том, что у нас сертификат качества продукции выдает не независимая структура. По моему убеждению, отравлениями должен заниматься Минздрав, а сертификатами - совсем другая структура. А сейчас имеет место конфликт интересов, - считает эксперт.

Что касается ГМО-продукции, то на днях Агентство продовольственной безопасности Азербайджана предупредило население страны о существующих в мире генномодифицированных сельхозкультурах, перечислив 30 наименований.

По мнению Э.Гусейнова, важно не допускать попадания такой продукции на отечественный рынок, ведь до сих пор неизвестно точно, как ее употребление может сказаться на здоровье человека и на последующих поколениях. Он напомнил, что в Азербайджане есть закон «Об экологически чистом сельском хозяйстве», и подчеркнул, что наше законодательство запрещает импорт ГМО-продуктов, но это не означает, что их у нас нет.

По поводу высоких цен на сельхозпродукты, на которые жалуются нынешним летом многие потребители, Э.Гусейнов отметил, что в Азербайджане однажды поднятая цена на товар уже не снижается.

- Цена формируется исходя из требований рынка, спрос рождает предложение. Вероятно, доходы граждан возросли, потому и цены на фрукты и овощи стали подниматься. На стоимость влияет и тот факт, что много сельскохозяйственной продукции Азербайджан экспортирует в другие страны, - подчеркнул он.

Эксперт констатирует, что цены на фрукты и овощи сегодня повысились в среднем на 15% по сравнению с прошлым годом.

Елена МАЛАХОВА
Новости читали: 176 раз




 

Другие новости

22.07.2019
В Азербайджане нет никого с таким именем
22.07.2019
В Баку из дома вынесли домашний кинотеатр стоимостью 70 тыс манатов
22.07.2019
АНАМА обезвредило в Лянкяране противотанковую мину (Фото)
22.07.2019
В Азербайджане чиновник умер на рабочем месте
22.07.2019
Единый тюркский дух


    ,    
Какую службой такси вы чаще всего пользуетесь?
Ekonom Taksi *9111
189 Taxi
Salam Taksi *9933
Xan Taxi *8777
Ulduz Taxi *5000
Maxim *2111
Ailə Taksi *8555
9898 Taxi
Komfort Taxi *8811
Uber
Əla Taksi *7555
CityTaxi *8844
Sərfəli Taksi *0123
Ucuz Taksi *9988

  Результаты       Участники:303

        Авторские права защищены. Ссылка при использовании материалов сайта обязательна. При использовании информации на веб-страницах соответствующий переход обязателен. Designed by inetlab.info