AZE ENG RUS
 
Президент Ильхам Алиев: «Азербайджан очень умело и достойно справляется с любым давлением извне»
12.11
20:57
Бывший главный тренер «Баку» подал в отставку из турецкого клуба
12.11
20:48
Проект «Наш двор»: благоустроен и передан в пользование жителей очередной двор - Лейла Алиева приняла участие на открытии (Фото)
12.11
20:39
В Сети представлен самый дорогой внедорожник в мире (Фото-Видео)
12.11
20:29
Премьер Армении в Париже получил «подарок из Азербайджана» (Видео)
12.11
20:10
Азербайджан сначала откажется от полиэтиленовых пакетов, а затем от посуды - Минэкологии о важной проблеме
12.11
20:01
Ни Россия, ни США не смогли очистить регион от террористов - Эрдоган поделился ожиданиями от предстоящего визита в США (Видео)
12.11
19:52
«Барселона» показала новую форму в цветах каталонского флага
12.11
19:43
Мать четверных детей провела 18 часов под прицелом камер в Астаре (Фото-Видео)
12.11
19:34
Президент ЧБТР: «Банк готов участвовать в финансировании расширения Баку-Тбилиси-Карс, TAP, TANAP»
12.11
19:25
Главный гинеколог о рожденном с аномалиями ребенке в Баку - Врач совершил преступление (Фото-Видео не для слабонервных)
12.11
19:17
Иран ответил на попытку Европы ставить ультиматумы
12.11
19:08
Президент Азербайджана принял делегацию во главе с министром экономики ОАЭ (Фото-Обновлено)
12.11
19:00
О климатических изменениях в Азербайджане в результате глобального потепления
12.11
18:52
Тамара Синявская: «Я прохожу плановое обследование - ничего больше! Не волнуйтесь!!!»
12.11
18:43
Министр обороны Азербайджана заслушал доклады в связи с началом оперативных учений (Фото-Видео)
12.11
18:35
ГУП Баку о сегодняшнем незаконном пикете
12.11
18:28
Минздрав АР отремонтирует один из бакинских роддомов
12.11
18:20
Армения всегда пыталась внести раздор в братские и дружественные отношения между Азербайджаном и Грузией
12.11
18:12
Курс доллара завтра составит 1,7 маната – Центробанк
12.11
18:04
Оксана Расулова презентовала очередной тизер своего фильма (Видео)
12.11
17:56
Баку принимает заседание Совета по делам молодежи стран Содружества и финал Международного молодежного проекта «100 идей для СНГ»
12.11
17:48
В Международном аэропорту Гейдар Алиев внедрена новая система управления безопасностью полетов
12.11
17:40
Azeraluminium поставит в США продукцию на $33 млн
12.11
17:32
Али Нагиев: «30 боевиков хотели пройти через Азербайджан»
12.11
17:23
Теневые договоренности,
12.11
17:15
Президент Азербайджана: «От чиновников требуется достойная служба»
12.11
17:07
Парламент Молдовы выразил вотум недоверия правительству
12.11
16:59
Партия «Мусават» пыталась провести пикет перед зданием бакинской мэрии
12.11
16:51
Выбрана новая «Мисс Интернешнл» (Фото-Видео)
12.11
16:43
Паралимпийский чемпион Молдовы прибыл в Баку
12.11
16:35
Президент Ильхам Алиев принял новых глав ИВ Ширвана, Зардаба, а также Сураханского, Ясамальского и Хатаинского районов Баку (Обновлено)
12.11
16:27
Станции Бакинского метро «Улдуз» и «Халглар достлугу» переименуют
12.11
16:19
Завтра в Тертерском районе пройдет очередной мониторинг ОБСЕ
12.11
16:11
Президент Ильхам Алиев откликнулся на просьбу молодого человека (Видео)
12.11
16:03
Из-за технических проблем полузащитник сборной Азербайджана не сыграет с Уэльсом
12.11
15:55
Перу закрывает посольство в Азербайджане - МИД АР назвал причину
12.11
15:47
Защита Кочаряна представила ходатайство о самоотводе судьи
12.11
15:38
Azercell запускает сеть 5G в центре Баку - Впервые в Азербайджане
12.11
15:30
LUKOIL–Azerbaijan прекращает продажу одноразовых магнитных карт для заправок на АЗС
12.11
15:22
Армянский пассаж Лаврова
12.11
15:14
Глава МИД Украины посетит Азербайджан
12.11
15:05
Конституция и национальная идеология
12.11
14:54
Погода в Азербайджане резко изменится - Предупреждение
12.11
14:44
Google уличили в тайном сборе медицинских данных пациентов
12.11
14:32
Назначены новые главы ИВ в трех районах Баку – Распоряжения
12.11
14:21
Эво Моралес получил политическое убежище в Мексике
12.11
14:11
Двое жителей Баку погибли, провалившись в канализационный люк
12.11
13:59
Студенты Ереванского госуниверситета возобновили акцию протеста
12.11
13:48
Президент Азербайджана сменил главу ИВ Зардабского района
12.11
13:38
Лесные пожары окутали Австралию, объявлен высокий уровень опасности (Фото-Видео)
Другие новости
Продукты в группе риска,
Общество | Дата: 13.07.2019 | Час: 12:44:00 | E-mail | Печать

или Как не стать жертвой пищевого отравления

ПРОБЛЕМА

Лето - идеальная пора для желающих похудеть, ведь овощи и фрукты, которых в этот сезон на рынке в изобилии, отличаются низкой калорийностью. Вместе с тем жара - самый опасный с точки зрения пищевых отравлений период. И причины их ежегодно одни и те же.

В течение июня в стране зарегистрировано 33 обращения в связи с пищевыми отравлениями. Впоследствии 12 случаев нашли свое подтверждение. Часто граждане травятся бахчевыми, преимущественно арбузами. Помимо бахчевых граждане, как говорят специалисты, чаще всего травятся такой сельхозпродукцией, как клубника, виноград, помидоры и огурцы.

Как распознать опасный продукт питания, как уберечь себя и какие меры предпринимаются для выявления подобной продукции в стране, рассказал в Мультимедийном пресс-центре Sputnik Азербайджан председатель Союза свободных потребителей (ССП) Эйюб Гусейнов.

Эксперт продемонстрировал собравшимся, сколько нитратов в принесенных им дыне, арбузе, картофеле и луке. Результаты проверки бахчевых оказались неутешительными: уровень нитратов в дыне значительно выше нормы, в арбузе - ненамного. Но, по свидетельству Э.Гусейнова, во время мониторингов ССП выявлял арбузы, в которых норма была значительно превышена. Он отметил, что если съесть три килограмма такой ягоды, результат может оказаться для человека весьма печальным. И подобная ситуация с бахчевыми имеет место каждый летний сезон. Эксперт призвал потребителей к осторожности, заявив, что не нужно употреблять большое количество арбуза или дыни за один раз.

- Арбузы, не загрязненные нитратами, имеют небольшой вес - не более пяти-шести килограммов. Поэтому я бы настоятельно рекомендовал потребителям не останавливать взгляд на полосатых ягодах гигантских размеров. Вполне возможно, что они достигли своего объема благодаря тому, что их хорошо подкормили удобрениями. Кожура арбуза должна быть не более полсантиметра толщиной, а цвет - ало-красным. Загрязненные нитратами арбузы обычно имеют розоватый оттенок и более сладкие на вкус, - поделился эксперт.

А вот результаты проверки картофеля и лука оказались удовлетворительными: эти овощи можно есть, не опасаясь за здоровье. Как сказал Э.Гусейнов, в моркови уровень нитратов тоже в норме. Он подчеркнул, что ССП провел мониторинги на нескольких базарах столицы и все они показали, что качество многих овощей и фруктов сегодня лучше, чем в предыдущие годы.

- Может быть, это связано с тем, что химикаты подорожали, - предположил эксперт. - А что касается пищевых отравлений в целом, то я не располагаю статистикой по этому поводу. Получившие отравление граждане обращаются не в нашу организацию, а в Министерство здравоохранения.

Статистика пищевых отравлений должна своевременно обновляться, и нужно сделать такую информацию максимально прозрачной. Проблема в том, что у нас сертификат качества продукции выдает не независимая структура. По моему убеждению, отравлениями должен заниматься Минздрав, а сертификатами - совсем другая структура. А сейчас имеет место конфликт интересов, - считает эксперт.

Что касается ГМО-продукции, то на днях Агентство продовольственной безопасности Азербайджана предупредило население страны о существующих в мире генномодифицированных сельхозкультурах, перечислив 30 наименований.

По мнению Э.Гусейнова, важно не допускать попадания такой продукции на отечественный рынок, ведь до сих пор неизвестно точно, как ее употребление может сказаться на здоровье человека и на последующих поколениях. Он напомнил, что в Азербайджане есть закон «Об экологически чистом сельском хозяйстве», и подчеркнул, что наше законодательство запрещает импорт ГМО-продуктов, но это не означает, что их у нас нет.

По поводу высоких цен на сельхозпродукты, на которые жалуются нынешним летом многие потребители, Э.Гусейнов отметил, что в Азербайджане однажды поднятая цена на товар уже не снижается.

- Цена формируется исходя из требований рынка, спрос рождает предложение. Вероятно, доходы граждан возросли, потому и цены на фрукты и овощи стали подниматься. На стоимость влияет и тот факт, что много сельскохозяйственной продукции Азербайджан экспортирует в другие страны, - подчеркнул он.

Эксперт констатирует, что цены на фрукты и овощи сегодня повысились в среднем на 15% по сравнению с прошлым годом.

Елена МАЛАХОВА
Новости читали: 236 раз




 

Другие новости

12.11.2019
Проект «Наш двор»: благоустроен и передан в пользование жителей очередной двор - Лейла Алиева приняла участие на открытии (Фото)
12.11.2019
Азербайджан сначала откажется от полиэтиленовых пакетов, а затем от посуды - Минэкологии о важной проблеме
12.11.2019
Главный гинеколог о рожденном с аномалиями ребенке в Баку - Врач совершил преступление (Фото-Видео не для слабонервных)
12.11.2019
О климатических изменениях в Азербайджане в результате глобального потепления
12.11.2019
Минздрав АР отремонтирует один из бакинских роддомов


    ,    
Какую службой такси вы чаще всего пользуетесь?
Ekonom Taksi *9111
189 Taxi
Salam Taksi *9933
Xan Taxi *8777
Ulduz Taxi *5000
Maxim *2111
Ailə Taksi *8555
9898 Taxi
Komfort Taxi *8811
Uber
Əla Taksi *7555
CityTaxi *8844
Sərfəli Taksi *0123
Ucuz Taksi *9988

  Результаты       Участники:432

        Авторские права защищены. Ссылка при использовании материалов сайта обязательна. При использовании информации на веб-страницах соответствующий переход обязателен. Designed by inetlab.info